Kunjungi Bebek Tepi Sawah di Beachwalk Bali, Bali, Indonesia.
Nikmati promo dan kuponnya. Temukan ulasan, foto, video dan artikel terkait seputar
Bebek Tepi Sawah di Beachwalk Bali, Bali, Indonesia.
Sajian Bebek Berbeda Hanya dari Bebek Tepi Sawah.
Para pecinta hidangan bebek pasti sudah tidak asing lagi dengan Restoran Bebek Tepi Sawah. Restoran yang pertama kali berdiri di Ubud, Bali ini menyajikan berbagai sajian bebek sebagai menu andalannya. Selain itu, Bebek Tepi Sawah juga memberikan Anda kesempatan menikmati makanan lain dengan menyajikan berbagai menu-menu khas Bali dan Indonesia. Kelezatan menikmati berbagai hidangan ditambah dengan atmosfer menyegarkan yang menunjukkan lingkungan khas Bali di dalamnya. Banyak hal yang berbeda dari Bebek Tepi Sawah dengan restoran bebek pada umumnya.
Jenis bebek yang digunakan oleh chefnya adalah bebek Afkir. Jenis ini adalah jenis bebek yang sudah tua di atas enam bulanan dan sudah tidak bertelur lagi. Bebek afkir dipilih karena memiliki tekstur kulit yang sudah alot. Kulit alot ini berguna saat proses pemasakan yang lama dengan api kecil agar tekstur daging tidak hancur dan bumbu racikannya meresap kuat. Chef di sini juga mengeluarkan lemak jenuh yang banyak terdapat di bawah kulit hingga seminim mungkin. Lemak-lemak jenuh yang sudah habis membuat hidangan lebih sehat dan bebas kolesterol. Ini juga dilakukan agar tekstur kulit bebeknya garing. Hal lainnya yang membuat restoran ini berbeda adalah racikan bumbunya yang lebih kompleks. Hampir semua jenis olahan bebek di restoran ini memiliki komposisi bumbu yang berbeda sesuai standar. Anda akan mendapatkan sensasi rasa berbeda di tiap hidangan yang berbeda. Untuk melengkapi rasa makanan Anda, resto ini menyediakan tiga jenis sambal yang juga menjadi andalannya. Ada sambal merah, sambal goreng dan sambal matah yang tidak boleh dilewatkan. Jadi untuk Anda yang belum pernah berkunjung, wajib sekali untuk menyempatkan waktu mencoba hidangan Bebek Tepi Sawah.
Kini Anda pun lebih dipermudah untuk menikmati menu-menu khas Bebek Tepi Sawah. Sudah tidak perlu jauh-jauh ke Bali karena Bebek Tepi Sawah telah membuka cabangnya di Jakarta, Tangerang, Yogyakarta, Palembang dan Samarinda. Informasi resto Bebek tepi Sawah terdekat di kota Anda bisa didapatkan di GoToMalls.com.