Kreasi Kopi ala Coffee Shop yang Bisa Diaplikasikan di Rumah

Kreasi Kopi yang Bisa Diaplikasikan di Rumah

Selama pandemi global yang membuat orang-orang lebih banyak menghabiskan waktu di rumah, tren memasak meningkat tinggi di kalangan masyarakat, terutama kaum milenial. Feed Instagram bahkan diwarnai dengan unggahan-unggahan kreasi masakan yang unik.

Salah satu kreasi yang belakangan banyak diminati adalah kopi ala cafe. Wajar saja, sejak beberapa tahun terakhir minuman kopi memang telah menjadi tren kuliner favorit. Nah, berhubung situasi saat ini sedang tidak kondusif untuk beli kopi langsung di coffee shop, kamu bisa coba bikin kreasi kopi sendiri di rumah. Berikut Gotomalls bagikan resepnya:

Top up your Pulsa now!

Buy Game Voucher

Find Products!

Buy PLN Token!

1. Kopi Granita

Image source: honestcooking.com

Ingin menikmati olahan kopi yang disajikan beku? Kopi granita cocok untuk dicoba! Minuman ini sangat pas untuk menemani aktivitas di siang hari selama di rumah aja.

Bahan:

● Gula cair atau sirup sesuai selera

● Kopi 4 sdm

● Kayu manis 1 batang

● Whipped cream

Cara membuat:

Seduh kopi seperti biasa dengan air panas, lalu tambahkan gula atau sirup.
Masukkan satu batang kayu manis dan biarkan sampai kopi menjadi dingin.
Setelah dingin, buang kayu manis, tuangkan kopi tersebut ke dalam wadah yang lebih besar, lalu simpan di dalam freezer.
Setelah 1 jam, keluarkan kopi lalu aduk dengan garpu, lalu dinginkan lagi di dalam freezer. Ulangi langkah ini setiap 30 menit sekali sampai teksturnya beku.
Setelah beku sempurna, tambahkan whipped cream sebagai topping.

2. Coffee Latte

Image source: food.id

Coffee latte termasuk salah satu menu terfavorit di kedai kopi. Coffee latte dibuat dari perpaduan espresso serta susu. Berikut resepnya:

Bahan:

● Kopi bubuk 6 sdm

● Susu full cream 800 ml

● Krim kental manis 200 ml

● Gula pasir sesuai selera

Cara membuat:

Tuangkan bubuk kopi ke dalam mug, campurkan susu full cream panas, kemudian aduk merata.
Siapkan botol shaker, tuangkan krim kental manis dan gula pasir, tambahkan sedikit air, lalu kocok sampai kaku.
Tuangkan campuran krim dan gula ke dalam mug kopi.

3. Es Kopi Alpukat

Image source: kabarbesuki.pikiran-rakyat.com

Es kopi susu sudah terlalu mainstream, sebaiknya kamu coba resep es kopi dengan perpaduan buah alpukat. Kreasi kopi ini cocok disajikan saat siang hari sambil menemani pekerjaan di rumah. Berikut resepnya:

Bahan:

● White coffee 5 sdm

● Susu bubuk 2 sdm

● 1 buah alpukat matang

● Es batu dan gula secukupnya

Cara membuat:

Haluskan buah alpukat dengan blender bersama air dan sedikit gula, lalu sisihkan ke dalam mug.
Campurkan white coffee, susu bubuk, dan air panas, aduk merata. Bisa ditambahkan sedikit gula (opsional).
Tuangkan campuran kopi ke dalam botol shaker, tambah es batu secukupnya, kocok sampai berbuih.
Tuang kopi ke dalam mug alpukat, sajikan.

4. Kopi Coklat

Image source: BP Guide

Selain susu, coklat juga termasuk salah satu kombinasi terbaik untuk membuat kreasi minuman kopi. Maka tak heran jika banyak waralaba coffee shop yang menyediakan menu ini untuk konsumennya. Mau coba bikin sendiri? Berikut resepnya:

Bahan:

● Kopi bubuk murni 2 sdm

● Dark chocolate 70 gram (lelehkan

● 1 sachet susu Milo

● Susu sapi murni 250 ml

● Gula pasir secukupnya (opsional)

Cara membuat:

Masak susu murni sampai mendidih dengan api kecil.
Saat setengah mendidih, campurkan lelehan dark chocolate, kopi bubuk, dan gula pasir (opsional) sambil diaduk sampai mendidih.
Tuangkan kopi ke dalam gelas, taburi susu Milo sebagai topping-nya.

5. Es Kopi Melaka

Image source: indozone.id

Es kopi melaka sudah banyak dikreasikan menjadi aneka sajian kopi kekinian. Bahan-bahan dan cara pembuatannya yang cukup sederhana bisa menjadi minuman pendamping saat hari sedang panas-panasnya.

Bahan:

● Kopi bubuk 2 sdt

● Susu murni 200 ml

● Gula aren cair 2 sdt

● Es batu secukupnya

Cara membuat:

Tuangkan 2 sdt kopi bubuk ke dalam gelas, tambah sedikit air panas untuk melarutkan kopi.
Campurkan dengan 2 sdt gula aren cair, kemudian aduk sampai merata.
Tuangkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
Terakhir, tambahkan susu murni sebelum disajikan.

Bagaimana? Mudah kan cara membuatnya! Simak juga info dan tips menarik lainnya bersama Gotomalls.com, layanan direktori shopping yang menyediakan informasi terlengkap seputar merchant, promo, diskon, kupon, dan event-event di seluruh pusat perbelanjaan di Indonesia.